Современный швицкий скот обладает правильными пропорциями и гармоничными формами. Кроме того, эти коровы имеют крепкий костный каркас, массивное туловище. Холка средней ширины, короткая и мускулистая шея. Широкий и хорошо развитый крестец, правильные конечности, хорошая устойчивость на крепких копытах. Эластичная поверхность кожи. Бурая масть, возможны различные оттенки.
Корова швицкая
Корова швицкая - стандарт породы
Общие характеристики
Вид: Коровы (КРС)
Вес: Самец от 800 до 1200 кг, самка от 480 до 800 кг
Ориентировочная цена: от 20000 руб. до 148000 руб.
Сосуществование: Стадное
Продолжительность жизни: до 20 лет
Высота: Самец до 131 см, самка до 131 см
Тип продукции: Мясо-молочная
Продуктивный период: 8-10 лет
Количество детенышей: Да
Агрессивность:
Содержание
скрыть
Описание породы
Содержание и уход
Этот скот хорошо адаптируются к различным климатическим зонам. Коровы этой породы больше подходят для тех, кто хочет купить скот на частное подворье, чем на большую ферму. У них низкая молокоотдача, а часть коров неприспособленна для машинной дойки из-за аномалий строения вымени.
Рацион
Эти коровы привередливы в кормлении. Качество пищи сильно влияет на качество молока.
Разведение и размножение
С размножением особых проблем нет. Коровы скороспелы и отличаются крепким здоровьем.
История породы
Родиной породы является Швейцария. Пастухи кантона Швиц выводили этот скот длительным отбором от короткорогих буренок, завезенных в древние времена с Востока. Отличительная особенность данной породы – высокая адаптация к местным условиям. Первоначально скот использовали не только в производстве мяса и молока, но и в сельскохозяйственных работах. Позже необходимость в этом отпала, и коров стали разводить, повышая их продуктивность. В России порода появилась в XIX в., когда ее стали завозить помещики. Кроме швицкой эту породу еще называют альпийской или швейцарской бурой.
Эта порода имеет несколько направлений продуктивности: мясная, молочная и мясо-молочная. Тип зависит от места распространения. Так, австрийский и германский скот отличается скромными размерами, а французский и итальянский более крупный, обладает высокой живой массой. Молоко швицкого скота обычно используют для производства твердых сыров. От одной коровы можно получить 3000-3500кг молока за лактацию. Жирность молока 3,6-3,8%. В племенных хозяйствах удои больше – до 5000кг за лактацию при жирности 4%. Высокопродуктивная корова-рекордсменка может дать до 9000-10000кг молока в год. Телята рождаются массой 40кг. При откорме молодняка суточный прирост 0,8-1кг. Убойный выход составляет 50-60% в зависимости от упитанности, массы животного и его возраста.
Источники:
1) http://fermagid.ru/korovy/117-shvitskaya-poroda.html
2) http://fb.ru/article/193752/korova-shvitskoy-porodyi-harakteristika-tsena-otzyivyi
3) http://selomoe.ru/korovy-byki/shvitskaya-poroda.html
4) http://grassia.ru/harakteristika-korov-shvickoj-porody/
Эта порода имеет несколько направлений продуктивности: мясная, молочная и мясо-молочная. Тип зависит от места распространения. Так, австрийский и германский скот отличается скромными размерами, а французский и итальянский более крупный, обладает высокой живой массой. Молоко швицкого скота обычно используют для производства твердых сыров. От одной коровы можно получить 3000-3500кг молока за лактацию. Жирность молока 3,6-3,8%. В племенных хозяйствах удои больше – до 5000кг за лактацию при жирности 4%. Высокопродуктивная корова-рекордсменка может дать до 9000-10000кг молока в год. Телята рождаются массой 40кг. При откорме молодняка суточный прирост 0,8-1кг. Убойный выход составляет 50-60% в зависимости от упитанности, массы животного и его возраста.
Источники:
1) http://fermagid.ru/korovy/117-shvitskaya-poroda.html
2) http://fb.ru/article/193752/korova-shvitskoy-porodyi-harakteristika-tsena-otzyivyi
3) http://selomoe.ru/korovy-byki/shvitskaya-poroda.html
4) http://grassia.ru/harakteristika-korov-shvickoj-porody/
Фотообзор
Видео по теме
Рекомендуем посмотреть
